ショーケースに色とりどりに並ぶケーキは、どれもプチフェーブの自信作。
毎日のご褒美にも、特別な日のお祝いにも、大切な人への手土産にも。
プチフェーブのケーキがお客様の日常に彩りを添えられたなら。
そんな想いで今日もケーキをつくっています。
PICK UP
当店おすすめ商品
1番のこだわりは生地の焼き方。
しっかりと生地を焼いて
香ばしさとサクサクとした食感を出しました。
※季節によって使用するフルーツが異なります。
メレンゲをオーブンでじっくりと
5時間かけて焼き、
中までしっかり糖化させることで、
ほろ苦い香りを出しています。
苦みと雑味が入らないように
水で抽出したコーヒーを使ってつくった、
優しい風味のゼリーです。
